W związku z przyznaniem Miastu Wrocław finansowania ze środków programu ramowego „Horyzont 2020” na działania pn.: „Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030” Uniwersytet Przyrodniczy, Fundacja EkoRozwoju oraz Biuro Wody i Energii Urzędu Miejskiego będzie realizowało projekt FoodSHIFT2030. To międzynarodowy projekt wdrażany w Kopenhadze, Atenach, Awinionie, Barcelonie, Bari, Braszowie, Berlinie, Lejre, Ostendzie i właśnie u nas, we Wrocławiu. Każde z tych miast będzie prowadzić działania w ramach tzw. "laboratoriów", podczas których testowane będą innowacyjne rozwiązania globalnych problemów.